{"product_id":"umi-striploin-uruguay-mbs-5-copy","title":"UMI Striploin Uruguay MBS 3+","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"567\"\u003eNew York Black Angus Uruguayo “UMI” er en førsteklasses striploin, der repræsenterer det bedste inden for sydamerikansk kød. Denne udskæring er en del af UMI-serien – “The Art of Beef” – hvor der stilles kompromisløse krav til kvalitet, marmorering og smag. Kødet stammer fra renrasede Black Angus-kvæg, opdrættet i de åbne og frodige landskaber i Uruguay. Dyrene lever frit og fodres med korn i deres sidste fase for at udvikle den perfekte balance mellem saftighed, mørhed og smag. Resultatet er et stykke kød med en flot marmorering og en naturlig, rig smagsdybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"964\"\u003eNew York-udskæringen, også kendt som striploin, er berømt for sin harmoniske kombination af mørhed og kødstruktur. Denne UMI-version er ekstraordinær – fedtmarmoreringen smelter under tilberedning og giver en blød, smørmør tekstur og en intens, nøddeagtig smag med tydelig umami. Hver bid leverer en oplevelse af kvalitet og håndværk, som gør den ideel både til grillen og til stegning på pande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"966\" data-end=\"1311\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eHos Kødhuset.dk håndterer vi alt kød med respekt og præcision. Hver udskæring er vakuumpakket og leveres hurtigt, så du modtager dit kød i optimal friskhed. Når du vælger UMI hos Kødhuset.dk, får du ikke blot en steak – du får en oplevelse. En steak, der løfter enhver middag med sin autentiske smag, udsøgte kvalitet og sydamerikanske karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"300 Gram","offer_id":54900168655233,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"10 x 300 Gram","offer_id":54944044089729,"sku":"1010UY","price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/umi-striploin-uruguay-mbs-3-2559627.jpg?v=1761065989","url":"https:\/\/kuedhuset.com\/products\/umi-striploin-uruguay-mbs-5-copy","provider":"kuedhuset.com","version":"1.0","type":"link"}