{"title":"Wagyu","description":"\u003cp\u003eUdforsk vores eksklusive udvalg af premium Wagyu kød. Fra japansk A5 Kagoshima og Ozaki til australsk Wagyu - oplev den ultimative kødoplevelse med usædvanlig marmorering og smag.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ribeye-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12","title":"Ribeye - A5 KABUKI Wagyu MBS 8-12","description":"\u003cdiv class=\"m-product-short-description clearfix\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKABUKI Wagyu: En Værdifuld Juvel fra Japan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMarmorering i Perfektion:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e KABUKI Wagyu er kendt for sin ekstraordinære marmorering, hvor intramuskulært fedt smelter ved lav temperatur, hvilket giver en saftig og mørt tekstur.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eÆdle Opdrætsmetoder:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e KABUKI-præfekturet har en dyb tradition for opdræt af Wagyu-kvæg med omhyggelig pleje og næring, hvilket afspejles i KABUKI Wagyus bemærkelsesværdige kvalitet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eUovertruffen Smag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Kagoshima Wagyu har en smørblød konsistens og en dyb smag, der har gjort det til en favorit blandt madkendere verden over.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eVariation af Udskæringer:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e KABUKI Wagyu kan nydes på forskellige måder, fra saftige bøffer til traditionelle sukiyaki og shabu-shabu-retter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"340 Gram","offer_id":53994968580481,"sku":"","price":306.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"480 Gram","offer_id":56303926772097,"sku":null,"price":432.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"550 Gram","offer_id":56303926804865,"sku":null,"price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"430 Gram","offer_id":56303926837633,"sku":null,"price":387.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"570 Gram","offer_id":56303926870401,"sku":null,"price":513.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"450 Gram","offer_id":56303926903169,"sku":null,"price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"560 Gram","offer_id":56303926935937,"sku":null,"price":504.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"510 Gram","offer_id":56303926968705,"sku":null,"price":459.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400 Gram","offer_id":56303927001473,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"440 Gram","offer_id":56303927034241,"sku":null,"price":396.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500 Gram","offer_id":56303927067009,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"460 Gram","offer_id":56303927099777,"sku":null,"price":414.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"360 Gram","offer_id":56303927132545,"sku":null,"price":324.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/ribeye-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12-470735.jpg?v=1727163966"},{"product_id":"sashimi-a5-ito-wagyu-mbs-8-12","title":"Sashimi - A5+ KABUKI Wagyu MBS 8-12","description":"\u003cdiv class=\"m-product-short-description clearfix\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnestående Smagsoplevelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDyk ned i en uovertruffen smagsoplevelse med vores Sashimi A5+ KABUKI Wagyu MBS 8-12, et mesterværk af mørhed, smag og tekstur. Hver bid af dette luksuriøse kød er nøje udvalgt for at sikre en optimal balance mellem møre muskler og delikat fedt, der smelter på tungen. Oplev en smag der udvikler sig, og efterlad dine sanser fortryllede og målløse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"250 Gram","offer_id":56307020398977,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"200 Gram","offer_id":56307020431745,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"290 Gram","offer_id":56307020464513,"sku":null,"price":232.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"230 Gram","offer_id":56307020497281,"sku":null,"price":184.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"320 Gram","offer_id":56307020530049,"sku":null,"price":256.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"240 Gram","offer_id":56307020562817,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"220 Gram","offer_id":56307020595585,"sku":null,"price":176.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"370 Gram","offer_id":56307020628353,"sku":null,"price":296.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/sashimi-a5-ito-wagyu-mbs-8-12-711829.png?v=1766490808"},{"product_id":"striploin-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12","title":"Striploin - A5 KABUKI Wagyu MBS 8-12","description":"\u003cdiv class=\"m-product-short-description clearfix\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem; display: inline !important;\"\u003eVores Wagyu kommer fra KABUKI Wagyu. KABUKI opdrætter sit eget Gunma kvæg på små gårde, hvor de bliver plejet som en del af familien og fodret med græs, rishalm og ensilage. Dette resulterer i et meget marmoreret og ekstremt delikat stykke kød.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"420 Gram","offer_id":56306940051841,"sku":null,"price":378.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"370 Gram","offer_id":56306940084609,"sku":null,"price":333.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"360 Gram","offer_id":56306940117377,"sku":null,"price":324.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"440 Gram","offer_id":56306940150145,"sku":null,"price":396.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400 Gram","offer_id":56306940182913,"sku":null,"price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"570 Gram","offer_id":56306940215681,"sku":null,"price":513.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"470 Gram","offer_id":56306940248449,"sku":null,"price":423.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"350 Gram","offer_id":56306940281217,"sku":null,"price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"510 Gram","offer_id":56306940313985,"sku":null,"price":459.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"390 Gram","offer_id":56306940346753,"sku":null,"price":351.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"480 Gram","offer_id":56306940379521,"sku":null,"price":432.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"450 Gram","offer_id":56306940412289,"sku":null,"price":405.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"530 Gram","offer_id":56306940445057,"sku":null,"price":477.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/striploin-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12-159247.jpg?v=1712735195"},{"product_id":"moerbrad-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12","title":"Mørbrad - A5 KABUKI Wagyu MBS 8-12","description":"\u003cdiv class=\"m-product-short-description clearfix\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKABUKI Wagyu: En Værdifuld Juvel fra Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKABUKI Wagyu stammer fra KABUKI-præfekturet i det sydvestlige Japan og er synonymt med udsøgt kvalitet og ekspertise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvert bid af KABUKI Wagyu er en unik oplevelse med sin imponerende marmorering, saftighed og delikate smag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNøglepunkter om KABUKI Wagyu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarmorering i Perfektion:\u003c\/strong\u003e KABUKI Wagyu er kendt for sin ekstraordinære marmorering, hvor intramuskulært fedt smelter ved lav temperatur, hvilket giver en saftig og mørt tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÆdle Opdrætsmetoder:\u003c\/strong\u003e Kagoshima-præfekturet har en dyb tradition for opdræt af Wagyu-kvæg med omhyggelig pleje og næring, hvilket afspejles i KABUKI Wagyus bemærkelsesværdige kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUovertruffen Smag:\u003c\/strong\u003e KABUKI Wagyu har en smørblød konsistens og en dyb smag, der har gjort det til en favorit blandt madkendere verden over.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariation af Udskæringer:\u003c\/strong\u003e KABUKI Wagyu kan nydes på forskellige måder, fra saftige bøffer til traditionelle sukiyaki og shabu-shabu-retter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"230 gram","offer_id":56306990219649,"sku":null,"price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"250 gram","offer_id":56306990252417,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"160 gram","offer_id":56306990285185,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"170 gram","offer_id":56306990317953,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"380 gram","offer_id":56306990350721,"sku":null,"price":380.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"220 gram","offer_id":56306990383489,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"310 gram","offer_id":56306990416257,"sku":null,"price":310.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"140 gram","offer_id":56306990449025,"sku":null,"price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"330 gram","offer_id":56306990481793,"sku":null,"price":330.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"340 gram","offer_id":56306990514561,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"430 gram","offer_id":56306990547329,"sku":null,"price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"300 gram","offer_id":56306990580097,"sku":null,"price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"350 gram","offer_id":56306990612865,"sku":null,"price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"370 gram","offer_id":56306990645633,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/morbrad-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12-542194.jpg?v=1727163873"},{"product_id":"australsk-wagyu-ribeye-copy","title":"Australsk wagyu ribeye 3+","description":"\u003cdiv data-controller=\"description\" class=\"ck-content\"\u003e\n\u003ch1 data-start=\"180\" data-end=\"241\"\u003eAustralsk Wagyu Ribeye 3+ MBS – Westholme, Australien\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"243\" data-end=\"504\"\u003eOplev en af verdens mest eftertragtede udskæringer – \u003cstrong data-start=\"296\" data-end=\"312\"\u003eWagyu Ribeye\u003c\/strong\u003e fra Westholme i Australien. Denne ribeye er klassificeret med en \u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"409\"\u003emarbling score (MBS) på 3+\u003c\/strong\u003e, hvilket giver den en perfekt balance mellem intens smag, saftighed og en silkeblød tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"506\" data-end=\"549\"\u003eOprindelse – Westholme, Australien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"901\"\u003eWestholme er en af de mest anerkendte producenter af australsk Wagyu. Med rødder i nordlige Queensland har Westholme opbygget en globalt respekteret produktion, hvor \u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"758\"\u003edyrevelfærd, bæredygtighed og kvalitet\u003c\/strong\u003e er i centrum. Kvægene går frit på store græsarealer og fodres med en nøje afbalanceret kost, der sikrer den karakteristiske fedtmarmorering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"903\" data-end=\"926\"\u003eSmag \u0026amp; kvalitet\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"927\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cli data-start=\"927\" data-end=\"1027\"\u003e\n\u003cp data-start=\"929\" data-end=\"1027\"\u003e\u003cstrong data-start=\"929\" data-end=\"954\"\u003eMarmorering (MBS 3+)\u003c\/strong\u003e: En mellem-høj fedtmarmorering, der giver kødets saftige og rige smag.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1028\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1030\" data-end=\"1041\"\u003eTekstur\u003c\/strong\u003e: Ekstremt mørt og smørblødt – ribeye er kendt for sin fine fedtstruktur, som smelter under tilberedningen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1151\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1153\" data-end=\"1278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1168\"\u003eSmagsprofil\u003c\/strong\u003e: Intens, men stadig afbalanceret – noter af smør, nødder og en naturlig dyb umami, der gør wagyu helt unik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1280\" data-end=\"1301\"\u003eTilberedning\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1302\" data-end=\"1375\"\u003eFor at få den fulde oplevelse af dette premium-stykke anbefales det at:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1376\" data-end=\"1577\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1439\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1439\"\u003eStege på \u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1411\"\u003ehøj varme i kort tid\u003c\/strong\u003e (medium rare til medium).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1440\" data-end=\"1499\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1442\" data-end=\"1499\"\u003eLade kødet hvile 5–10 minutter, så saften fordeler sig.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1500\" data-end=\"1577\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1577\"\u003eServere med enkle tilbehør, så wagyu-smagen får lov til at stå i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1579\" data-end=\"1620\"\u003ePerfekt til den kræsne kødelsker\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1621\" data-end=\"1896\"\u003eAustralsk Wagyu Ribeye 3+ MBS er det oplagte valg, hvis du vil give dine gæster en \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1733\"\u003eeksklusiv smagsoplevelse\u003c\/strong\u003e i topklasse. Uanset om det er til grillen, en særlig middag eller som højdepunktet i et gourmetmåltid, leverer denne ribeye en oplevelse ud over det sædvanlige.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"300 Gram","offer_id":54656964624769,"sku":"1014R","price":289.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/australsk-wagyu-ribeye-3-4090770.jpg?v=1765799356"},{"product_id":"striploin-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12-copy","title":"Striploin - A5 Wagyu MBS 8-12","description":"\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"m-product-short-description clearfix\" data-controller=\"description--short\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"228\" data-start=\"166\"\u003e\u003cstrong data-end=\"228\" data-start=\"169\"\u003eEksklusiv Kagoshima Wagyu – \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"603\" data-start=\"230\"\u003eVores Kagoshima Wagyu stammer fra \u003cstrong data-end=\"277\" data-start=\"264\"\u003eIto Wagyu\u003c\/strong\u003e, en af Japans mest anerkendte opdrættere af \u003cstrong data-end=\"338\" data-start=\"322\"\u003eKuroge Washu\u003c\/strong\u003e. Ito driver små familieejede gårde, hvor hvert dyr bliver behandlet med omhu og respekt – næsten som et familiemedlem. Kvægene fodres med en nøje balanceret kost af græs, rishalm og ensilage, hvilket giver en enestående fedtmarmorering og en smørmør, delikat smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"702\" data-start=\"605\"\u003eDenne kvalitet findes kun ét sted i verden – og vi har den nu til en helt særlig Black Week-pris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"844\" data-start=\"807\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"700 gram","offer_id":55027270877569,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/striploin-a5-kagoshima-wagyu-mbs-8-12-159247.jpg?v=1712735195"},{"product_id":"westholme-wagyu-striploin-australsk-f1-wagyu","title":"Westholme Wagyu Striploin – Australsk F1 Wagyu","description":"\u003cp\u003eWestholme F1 Wagyu er et australsk first-cross Wagyu, udviklet gennem krydsning af Wagyu-genetik med Westholmes egne Mitchell-kvæg. Resultatet er et kød med flot og jævn marmorering, mør struktur og en dyb, fyldig oksekødssmag.  \u003cbr\u003eStriploin er særligt velegnet til steaks og grill, hvor den fine fedtmarmorering smelter under tilberedningen og bidrager til saftighed og en rig mundfølelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Koedhuset","offers":[{"title":"10 x 300 Gram","offer_id":56398389936513,"sku":"1010UY","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"300 Gram","offer_id":56398389903745,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0862\/8764\/7027\/files\/westholme-wagyu-striploin-australsk-f1-wagyu-1818560.jpg?v=1792079483"}],"url":"https:\/\/kuedhuset.com\/collections\/wagyu.oembed","provider":"kuedhuset.com","version":"1.0","type":"link"}