Ribeye - A5 KABUKI Wagyu MBS 8-12

Ribeye - A5 KABUKI Wagyu MBS 8-12

432,00 kr
JapanFrostvare sendes til optøningWagyuVakuumpakkes 1 stk. pr. pakke
432,00 kr
 
 
 

KABUKI Wagyu: En Værdifuld Juvel fra Japan
  • Marmorering i Perfektion: KABUKI Wagyu er kendt for sin ekstraordinære marmorering, hvor intramuskulært fedt smelter ved lav temperatur, hvilket giver en saftig og mørt tekstur.
  • Ædle Opdrætsmetoder: KABUKI-præfekturet har en dyb tradition for opdræt af Wagyu-kvæg med omhyggelig pleje og næring, hvilket afspejles i KABUKI Wagyus bemærkelsesværdige kvalitet.
  • Uovertruffen Smag: Kagoshima Wagyu har en smørblød konsistens og en dyb smag, der har gjort det til en favorit blandt madkendere verden over.
  • Variation af Udskæringer: KABUKI Wagyu kan nydes på forskellige måder, fra saftige bøffer til traditionelle sukiyaki og shabu-shabu-retter.
Tilstand Frostvare sendes til optøning
Opbevaring i køl ved højest +5°C 4 dage
Opbevaring i frost ved højest -18°C 10-12 måneder
Holdbarhed 4 dage
Udskæring Ribeye
Født Japan
Opdrættet Japan
Slagtet Japan
Opskåret Japan
Næringsindhold g/ 100g:
Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrater
- heraf sukkerarter
Salt
Protein
  • Gratis levering ved køb over 1999,-
  • Der tillægges et emballagegebyr på 29,-
  • Leveringsdage: tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag (Varierer efter hvilket postnummer, man bor i)
  • Sikker køletransport direkte til din hoveddør med Gordon Delivery

Mere om udskæringen

Ribeye er en lækker udskæring, der kommer fra den øverste del af koens ryg. Denne udskæring er kendetegnet ved sin saftige tekstur, intense smag og fine marmorering af fedt.

Hvor Sidder Ribeye'en?
Ribeye udskæres fra den øverste del af koens ryg, tæt på ribbenene. Dette område af kødet er velmarmoreret med fedt, hvilket giver en saftig og smagsfuld oplevelse.

Hvad Kendetegner Ribeye'en?
Det mest karakteristiske ved ribeye'en er dens saftige kød og marmorering af fedt. Denne fedtmarmorering bidrager til en rig og fyldig smag, samtidig med at kødet forbliver mørt og saftigt under tilberedningen. Ribeye'en har også en fin tekstur og er let at skære i tykke skiver.

Hvad Gør Ribeye'en Så Speciel?
Ribeye'en er speciel på grund af sin saftige tekstur og intense smag. Den velmarmorede fedt gennem kødet giver en smagsoplevelse, der er svær at slå. Kødet har en tendens til at være mere mørt og saftigt end andre udskæringer fra koen, hvilket gør den til en favorit blandt mange kødelskere.

Med sin saftige kød, fine tekstur og intense smag er ribeye'en en luksuriøs og velsmagende udskæring. Den egner sig godt til stegning, grilning eller ovnstegning, og vil altid være et hit ved middagsbordet eller som en saftig bøf på grillen.